中国的茶文化有几千年历史，可谓源远流长。唐代陆羽在所著《茶经》里说过：“茶之为饮，发乎神农氏。” 据说，在几千年前的远古时代，古人偶然发现茶叶，尝试咀嚼或者煮水都有提神醒脑的功效，茶叶就以药物身份流传下来。 及至唐宋时期，品茶渐渐成为一种文化，在名人雅士间非常盛行。后来又走入寻常百姓家。 在盛唐时期，贵族的茶道有很多繁文缛节，他们不只是喝茶，更倾向于把茶加入各种佐料，直接烹煮后“吃茶”。 而茶饼也多用来礼尚往来，包装精美。质量上乘的茶饼价值千金。从那时起，茶叶就有了高低贵贱之分，品名茶也成了身份象征。 虽然中国的茶叶种类繁多，但经过几千年的沉淀，出现了十大茶中极品。 今天我们就来说一下其中的“五大名族”。   绿茶中的“皇帝”和“皇后”——碧螺春和西湖龙井 如果把人生分为青年、中年和老年三个阶段，那绿茶无疑就等同于人生的青年阶段。 绿茶的清新和鲜嫩就像嘴上刚长绒毛的小伙子，脸颊像 ...