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玛氏箭牌旗下的巧克力巨头德芙,正在以新打法来推动这门“甜蜜”生意的升级迭代。 “作为在中国消费者心目中非常经典的巧克力品牌,德芙一直与时俱进,不断升级产品及品牌理念。”德芙品牌总监Bobo Chen今天告诉小食代,2022年,德芙将倡导 “愉悦至上” 的理念,通过“悦”体验、“悦”时刻、“悦”创新、“悦”触达,来推动该品牌的发展。 其中,对于“悦”创新,她提到,德芙在产品层面的方向是,一方面推动品类创新与配方升级,例如通过去年新上市的零糖和减糖产品,抓住市场新机会;另一方面补充品类空白,拓宽品类边界,例如今年3月首次进军饼干领域。 我们一起来关注下。 进军饼干品类 从巧克力牛奶到巧克力冰淇淋,德芙近年来正在不断尝试拓宽旗下品类的边界,这次,它选择进入的领域是:饼干。 小食代留意到,今年3月,德芙推出了丝滑牛奶巧克力注心饼干系列,昵称“丝滑卷”。值得注意的是,这是德芙在中国市场推出的第一款饼 ...
这款蛋糕,我不知究竟是该叫拉明顿还是莱明顿,但从英文Lamington的音译来看,感觉还是拉明顿更贴切一些,索性放弃纠结,就称其为拉明顿蛋糕吧。 Lamington是传统的澳洲蛋糕甜点并受到任何年龄段的人们喜爱。它是用松软的海绵蛋糕胚,蘸满浓郁的巧克力酱,再裹上香甜的椰丝,如果稍微讲究一点,可以搭配一些酱料,或者做成不同的口味,那就更加美味,好吃的停不下来。o By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】   用料海绵蛋糕 8寸方形模具5个全蛋 210克幼砂糖 60克融合黄油 10克牛奶 52克低筋面粉(过筛) 130克巧克力酱淡奶油 65克可可粉 10克黑巧克力 100克牛奶 25克椰蓉 适量   做法步骤 1、所有材料如图先准备好。 2、5个鸡蛋打散,底下隔着热水 3、加入3分之1细砂糖打出大气泡后加入3分之1细砂糖,之后继续打发气泡变小了加一次糖,一共3次加入。 ...
“愿得一心人,白首不相离”,诗人的浪漫藏在一字一句之中,现今人们的浪漫却多表现在礼物之中,其中巧克力就是表达爱意、展现浪漫的礼物之一。一转眼时间就到了二月中旬,在热闹喜庆的春节里还穿插着一个浪漫的情人节,是情侣、爱人们互相表达爱意、心意的时刻,在这个节日里也少不了巧克力的存在,大部分情侣都会选择在这个甜蜜时刻购买巧克力送给爱人。   有很多人好奇为什么巧克力代表爱情,是因为爱情的滋味就像这巧克力一样甜和苦相交织,另外巧克力中含有一种“苯乙胺”的情绪激素,可以促进人体分泌多巴胺,这和情侣之间在一起时分泌的激素尤为相似,都可以让人产生幸福的感觉。在情人节来临之际,分享6种巧克力,品牌可靠,用料好,可以选一款送给心上人来表达自己的爱意。   1、德芙巧克力-0糖黑巧 “德芙纵享丝滑”,德芙的这句广告语可谓无人不知无人不晓,大大小小的商超里也都摆放着整整齐齐的德芙巧克力。德芙巧 ...
从最初的好丽友·派逐渐发展出好丽友蛋黄派、好丽友Q蒂、好丽友熊猫派派福等不同口味与不同配方的新产品,继达利食品、可口可乐宣布涨价后,好丽友也加入涨价队伍。8月25日,好丽友相关负责人向北京商报记者证实,受原材料、人工等成本上涨影响,9月1日起好丽友旗下部分派类产品价格将上涨,这是过去11年来中国好丽友旗下产品首次涨价。在业内人士看来,近年来消费者健康意识不断提升,好丽友巧克力派等产品销量增长出现放缓情况,加上各行业面临的成本上涨问题,好丽友旗下部分产品提价似乎也是无奈之举。“应对成本上涨最直接、最有效的方式之一就是提价,但是在竞争激烈的市场中,提价或许会影响消费者对企业的好感。”业内人士说。 部分派类产品涨价 8月25日,好丽友相关负责人在接受北京商报记者采访时表示,近年来原材料、包装物料及人工成本不断上涨。公司经研究决定自2021年9月1日起,对旗下派品类部分产品进行价格调整,其他产品如 ...